
欢乐颂里的5美在安迪家聚餐。烤螃蟹、烤肉配上红酒,三五好友,喋喋不休,通宵不眠。杯子碰到一起,倾听梦想的声音。别让生活耗尽了你的耐心和向往,我们还有啤酒、烤肉、好友,还有心中不变的诗和远方……

好友聚餐,丰盛的食材之外,不谙厨艺的你突然拿出了一两道美味的大菜,是不是既显热诚又有面子?
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大冰箱
聚会必备水果、蔬菜、肉类、饮料等食品,如果这时家里的冰箱空间不够用,实在是一件很郁闷的事情。
推荐理由:冰箱容积 516L,大约可以放入8人-10人需要食物。风冷无霜;智能数显,控温节能更精准; APP远程遥控,随时随地轻松管理冰箱,食材更新鲜。
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学2道拿的出手的主菜
当脆皮烤肉露出鲜嫩多汁的断面,滋滋冒香味,你一定想吃~
食材:带皮五花肉、叉烧酱、鱼露、蚝油、黑胡椒粉、大蒜研、生抽、麻油、糖、盐
第一步、 锅烧开水后,放入整块五花肉,烫至猪皮颜色变深,猪肉的侧面变得灰白,烫的过程中不要让水位超过猪皮的位置。

第二步、 腌制腌料:取决于个人喜好,将叉烧酱、鱼露、蚝油、黑胡椒粉、大蒜研、生抽、麻油、糖,搅拌均匀的糊状,涂在猪肉的侧面,注意不要把酱汁滴在肉皮上,否则就前功尽弃了。
第三步、 涂好腌料的猪肉用锡纸包好,放在密闭的容器里面,在冰箱里冷餐24小时。
第四步、 从冰箱取出用纸巾擦干猪皮上任何残留水分,用锡纸把猪肉侧面包裹好,把烤箱预热到200度,烤20分钟。

第五步、 拿出猪肉,用牙签在猪皮戳几下,让皮下的油脂渗出,加速起泡变酥的过程。
第六步、 然后再猪皮的表面洒上盐,这次盐可以加速猪皮起泡变酥的过程。烤箱加热到220度,继续烤40分钟左右(具体时间看熟度适量增减)。等猪肉稍稍冷却,就可以切块开吃啦!

新手也不会出错的超简单盐烤蟹,懒懒哒吃货必备技能。

盐烤蟹食材:螃蟹(按人数定)、盐、酒、姜片、锡纸
第一步、螃蟹减去蟹螯,刷洗干净。
第二步、螃蟹刷层酒(白酒,黄酒,料酒都可以)再用盐粒抹匀,放姜片后用锡纸包裹,两侧不用密封。
第三步、上下火200度,烤制30分钟,打开锡纸再烤制5分钟。铛铛出锅啦~
第四步、肉质细嫩汁水饱满蟹黄软糯,一口咬下去满满都是幸福感。

推荐理由:触控多点LED导航操作,9种3D烘烤功能,数码温感控制系统,立体循环热风,都集中于这款智能烤箱了,从此烹饪变得如此轻松。
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水果/蔬菜/饮料
水果直接洗净上桌,或是和蔬菜做成水果蔬菜沙拉也是很不错。
红酒、啤酒……我们开怀畅饮,我们笑谈人生,亲爱的,有你们真好。
推荐理由:果香浓郁、酒香优雅!我有酒,你有故事吗?
推荐理由:德国原装进口,口感醇厚,泡沫丰富持久,纯麦酿造。微醺醉意,感觉刚刚好~